米子市への寄付の件
５月１２日に「大山どり びっくり市」の収益から、新型コロナウイルス 感染症対応への研究資金として、鳥取大学医学部付属病院へ寄付させて頂いたのに続き、第二弾として米子市にも「新型コロナウイルス 感染症対策資金」として大山どりグループから1,000,000円を寄付致しました。 【取材】 日本海新聞、朝日新聞、BSS山陰放送、NKT日本海テレビ、TSKさんいん中央テレビ にご取材いただきました。ご協力あ […]
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プレスリリース
びっくり市 モモ肉Wセットの価格の件
７月２６日（日）開催の大山どりびっくり市のモモ肉Wセットの価格ですが、CMとチラシで価格に違いがありました。 正しくはモモ肉Wセット ２kg×２袋 で２０００円（税込）です。
サーバー変更に伴うアクセス不良に関して
６月１日（月）から２日（火）にかけて、当社HPを管理しておりますサーバーの移転を行いました。つきましては、アクセス不良等が発生してしまい御迷惑をお掛けいたしましたことお詫び申し上げます。 それに伴い、HPもリニューアルしました。 今しばらく、画像の表示不備等が発生する場合がございますが、設定上の問題なので、ご了承ください。 なお、旧サイトは全て転送となっておりますので、旧サイトでの表示等は行われま […]
「高3生に送るエール」に協賛させていただきました
日本海新聞社が、新型コロナウイルス 感染症の影響で中止となった、高校三年生にとって「最後の夏」となる活躍の場や交流の機会が失われたことを受けて、鳥取県内の部活動を応援するために企画された「高３生に送るエール」に賛同し、協賛させていただきました。
「広報よなご」で当社が紹介されました
学校給食を通じて食育を紹介する【広報よなご ２０２０年６月号 特集「食べて・学んで・つながって」】において、生産者の一人として当社の想いが取り上げられました。
大山どり びっくり市の収益からの寄付に関して
毎月、月末に開催しております（＊注）「大山どり びっくり市」の収益の一部を、これまでも社会貢献活動の一助として寄付等をさせていただいておりますが、今回は新型コロナウイルス 感染症対応への研究資金として、鳥取大学医学部付属病院へ1,000,000円を寄付させて頂きました。 ＊注）２０２０年４月、５月は、新型コロナウイルス 感染症対策として三密を避けるため、両月とも土日を除き２週間にわたって平日長期開 […]
処理工場を増設
かねてから建設してまいりました冷却設備（増築）が３月１６日に無事竣工に至りました。これを気に、時間当たりの処理能力が増強され、将来に渡る増産体制を視野に入れることが可能となりました。 この度完成したエアチラー棟（上記画像右側のひときわ大きな棟）は、旧来のエアチラーに変わるものとして、新たに導入いたしました。通常、鶏の処理工程において冷水で冷却していくものを、当社では空気だけで冷却していく方式（エア […]
地域未来牽引企業に選定されました
経済産業省において、次の要件を満たした、未来において地域を牽引していく企業として当社が「地域未来牽引企業」に選定されました。 【地域未来牽引企業】地域内外の取引実態や雇用・売上高を勘案し、地域経済への影響力が大きく、成長性が見込まれるとともに、地域経済のバリューチェーンの中心的な担い手、および担い手候補である企業
画像の提供
当社製品を使用して、「究極の親子丼」を提供するお店が、フジテレビ「フルタチさん」(日曜日 １９：００〜２０：５４放送）で紹介されるという連絡があり、「大山どり」の画像を提供させて頂きました。
鳥取県HACCP適合施設の認定
鳥取県が、鳥取県食品衛生条例に基づき、HACCP(ハサップ）による衛生管理を行う施設を鳥取県HACCP適合施設として認定していますが、今回当社食鳥処理施設が認定を受けました。今回は、「むね肉」に関して認定を受けましたが，今後は順次各商品について，申請して参ります。
